Yogya.co, SLEMAN – Pecinta balungan sapi atau tulang sapi wajib coba warung makan yang satu ini! Warung Sop dan Sate Pak Bayu menjadi salah satu warung makan penyedia berbagai olahan daging sapi yang pernah viral beberapa waktu yang lalu.
Warung makan ini terletak di Jalan Yudistiro Nomor 2, Palgading, Sinduharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
Warung makan yang menyediakan berbagai macam menu olahan daging sapi yang dikenal lezat dan khas dengan porsi yang besar.
Apa saja menunya dan seberapa besar porsinya ya? Yuk, simak ulasannya!
Baca Juga:Â Habiskan 700 Mangkuk/Hari, Ini Lezatnya Mie Ayam Bu Tumini!
Warung Sop dan Sate Pak Bayu
Warung ini sudah ada sejak tahun 2010 dan menjadi usaha ketiga milik Pak Bayu yang sebelumnya sudah memiliki usaha soto dan iga bakar.
Selain bisa menikmati berbagai olahan daging yang lezat, pengunjung di sini juga akan dimanjakan dengan pemandangan serta suasana desa yang asri dan sejuk loh.
Menu
Ada berbagai menu olahan daging sapi yang dapat Anda coba seperti sop sekengkel, sop iga, iga bakar, sop buntut, sop balung gajah, balung dinosaurus dan masih banyak menu lainnya.
Dari sekian banyak menu, balungan dinosaurus ini menjadi menu favorit para pelanggan.
Menu ini meskipun dinamakan balungan dinosaurus, tetapi bukan berarti menu ini menggunakan olahan daging dinosaurus ya.
Balungan dinosaurus terdiri atas daging dan tulang sapi yang berukuran cukup besar.
Ukurannya yang cukup besar tersebut menjadi alasan menu ini dinamakan balungan dinosaurus.
“Ini adalah merupakan satu tempat kuliner yang ada di Sleman yang patut dicoba karena ada menu unik, yaitu Sumsum Dinasaurus. Saya enggak tahu nih dinasaurus beneran atau enggak,” canda Singgih Raharjo, Kepala Dinas Pariwisata DIY yang beberapa waktu yang lalu sempat berkunjung ke rumah makan ini.
“Harus coba ini, recommended. Silakan,” lanjutnya.
Untuk cita rasa makanannya gak perlu diragukan lagi deh. Dijamin lezat dan nikmat terlebih untuk olahan iga bakar yang bercita rasa manis dan gurih pol.
Selain makanan juga terdapat berbagai minuman untuk melepas dahaga, misalnya, es degan, kopi tubruk, wedang jahe dan lainnya.
Harga
View this post on Instagram
Berbagai menu makanan yang tersedia ini ditawarkan dari harga Rp2.000 hingga Rp96.000. Sementara itu, untuk minuman tersedia dari harga Rp3.000 hingga Rp14.000.
Masih cukup terjangkau, ya?
Jam Buka
Nah, di era new normal ini Warung Sop dan Sate Pak Bayu buka dari hari Selasa hingga hari Minggu.
Warung yang selalu ramai pengunjung ini pun melayani pengunjung dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB.
Area
Warung makan khas olahan daging sapi ini juga memiliki area yang cukup luas. Berdiri di tanah dengan luas sekitar 3500 meter.
Area parkir pun tersedia luas. Warung makan ini bahkan bisa menampung sekitar kurang lebih seribu pengunjung.
Saking ramainya, warung ini dalam sehari bisa menjual lebih dari 500 porsi dan menghabiskan ratusan kilogram tulang sapi dan daging sapi.
Wah, udah gak bisa diragukan lagi deh kelezatan menu-menu di warung yang menjadi favorit banyak orang ini.
Bagi Anda yang ingin berkunjung ke warung ini harap bersabar jika harus mengantri ya! Selamat mencoba para pecinta kuliner Jogja!