Yogya.co, SLEMAN – Istilah sop gajah mungkin memunculkan rasa penasaran besar di benak para pecinta kuliner, “Apakah benar-benar ada gajahnya?”
Ternyata, bukan gajah betulan yang akan Anda jumpai ketika berkunjung ke warung makan Sop Gajah Seyegan, melainkan berbagai olahan daging sapi dengan ukuran besar bagaikan daging gajah.
Warung makan ini merupakan salah satu spot yang sangat cocok untuk didatangi para pecinta kuliner, terutama pecinta olahan daging sapi.
Di sini tersedia banyak pilihan menu menarik, mulai dari aneka sop, sate, hingga bebakaran.
Untuk menu sop sendiri antara lain tersedia sop babat, sop daging, sop iga, sop skengkel, sop buntut, hingga sop BALUNG GAJAH yang pastinya sangat gurih dan segar.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Kemudian, untuk menu sate-satean tersedia sate tanggal tua, sate kere, sate babat, sate klatak, sate ati, sate campur, dan sate DAGING GAJAH.
View this post on Instagram
Dan, jika Anda berencana berkunjung ke tempat ini, jangan lupa untuk mencicipi menu signature Sop Gajah Seyegan, yaitu Balung Mammoth Bakar.
Balung Mammoth Bakar merupakan bagian iga punggung sapi berukuran jumbo yang direbus bersama bumbu rempah selama kurang-lebih satu jam.
Setelah bumbu merasuk dalam dan daging menjadi super empuk, ia akan dibakar selama kurang-lebih 10 menit untuk menghasilkan cita rasa gurih-legit yang nagih di lidah.
Saking besarnya ukuran menu Balung Mammoth Bakar ini, Anda bisa menikmatinya beramai-ramai, mulai dari 2 hingga 3 orang.
Karena kelezatan olahan sapinya, dalam satu hari warung makan ini mampu menghabiskan sebesar 50 kg daging sapi dan balungan.
View this post on Instagram
Jika ingin mencicipi menu-menu menggiurkan di warung makan ini, Anda juga tidak perlu khawatir kantong akan jebol.
Sebab seluruh menu yang menggoda lidah tersebut dapat dinikmati mulai dari Rp15.000 rupiah saja.
Oh iya, selain berwisata kuliner, Anda juga bisa menikmati suasana pedesaan yang asri karena rumah makan ini memang terletak di pinggiran kota Yogyakarta.
Bangunan utamanya pun merupakan rumah tradisional Joglo dengan dinding terbuka, sehingga semilir angin akan mendampingi waktu bersantap Anda.
Jika ingin makan bersama keluarga dengan suasana yang lebih privat, tersedia saung-saung makan yang letaknya terhampar di area dengan luas lebih dari 1000 meter persegi dan dikelilingi dengan danau alami.
Nah, di atas danau tersebut, Anda bisa berkano ria sambil menikmati hijaunya area warung Sop Gajah Seyegan.
Tertarik untuk mencoba?
View this post on Instagram
SOP GAJAH SEYEGAN
Jam buka : 10.00 – 20.00 WIB
Harga : Mulai dari Rp 15.000 (bisa berubah sewaktu-waktu)
Alamat : Kandangan, Margodadi, Seyegan, Sleman, Yogyakarta
Google Maps : https://goo.gl/maps/E7n7J3U6BmnuosrF8
Instagram : @sopgajah.seyegan
Baca Juga: Disiram Kuah Gulai, Ini Nikmatnya Sate Klathak Pak Pong!