HomeLifestyleLegendarisnya Jogja, Apa Keistimewaan Bakmi Jawa dan Bajigur Kadin?

Legendarisnya Jogja, Apa Keistimewaan Bakmi Jawa dan Bajigur Kadin?

Yogya.co, YOGYAKARTA – Tak hanya gudeg, Kota Yogyakarta juga mempunyai banyak kuliner legendaris lainnya yang tentunya sudah terjamin kenikmatannya.

Salah satunya adalah hidangan bakmi jawa yang sudah memiliki tempat di hati para pecinta kuliner Nusantara.

Di Yogyakarta sendiri sudah banyak rumah makan yang menyediakan hidangan satu ini. Salah satunya Bakmi dan Bajigur Kadin Mbah Hj. Karto yang dikenal oleh masyarakat dalam atau luar Yogyakarta.

Lantas apa sih keistimewaan Bakmi Kadin dan Bajigur Kadin yang mampu memikat hati para pecinta kuliner Nusantara?

Bakmi Jawa dan Bajigur Kadin

Bakmi Jawa dan Bajigur Kadin menyediakan hidangan bakmi jawa yang diketahui hingga kini masih diolah secara tradisional.

Bakmi Kadin dimasak dengan menggunakan tungku api atau anglo yang menggunakan bahan bakar arang sehingga rasa serta aroma yang dihasilkan pun terasa lebih lezat dan harum.

Selain itu untuk menambah cita rasa bakmi yang lezat, telur yang digunakan bukanlah telur ayam melainkan telur bebek.

Cara pengolahan serta penggunaan bahan-bahan yang berkualitas tersebut yang membuat cita  rasa bakmi menjadi semakin istimewa.

Menu

Warung Bakmi Jawa dan Bajigur Kadin Hj. Karto yang telah berdiri sejak tahun 1947 ini menyediakan berbagai menu bakmi jawa dari bakmi godog, bakmi goreng, bakmi istimewa hingga bakmi spesial.

Selain berbagai hidangan bakmi jawa juga tersedia hidangan cap cay yang tak kalah nikmatnya.

Untuk menambah kelezatan hidangan Anda pun dapat menambahkan ekstra topping seperti ampela, ati, kepala, dan sayap.

Ada pula berbagai menu minuman yang dapat melepaskan dahaga Anda usai menyantap seporsi bakmi jawa.

Baca Juga :  Dompet Tipis Setelah Lebaran? Ikuti 6 Cara Mengatur Keuangan Setelah Libur Lebaran Ini

Berbagai menu minuman yang tersedia di antaranya ada bajigur yang menjadi signature di warung makan ini.

Seperti warung makan Jawa pada umumnya, di sini juga tersedia minuman seperti es jeruk, es teh, dan tape.

Harga

Meski sudah dikenal legendaris dan sudah memiliki banyak pelanggan, berbagai hidangan makanan dan minuman yang tersedia pun masih dibanderol dengan harga yang ramah di kantong.

Untuk minuman dipatok mulai dari harga Rp4.000. Sementara itu, untuk seporsi bakmi dipatok harga mulai Rp11.000. Berikut ini daftar harga makanan dan minuman di warung makan Bakmi Jawa dan Bajigur Kadin secara lebih lengkapnya.

Daftar Harga Makanan

  • Bakmi godog.goreng tanpa telur: Rp11.000.
  • Bakmi godog/goreng pakai telur: Rp17.000.
  • Bakmi istimewa godog/goreng tanpa telur: Rp18.000.
  • Bakmi istimewa godog/goreng pakai telur: Rp20.000.
  • Bakmi spesial godog/goreng tanpa telur: Rp23.000.
  • Bakmi istimewa godog/goreng pakai telur: Rp25.000.
  • Cap cay godog/goreng tanpa telur: Rp11.000.
  • Cap cay godog/goreng pakai telur: Rp17.000.

Daftar Harga Minuman

  • Teh: Rp4.000.
  • Tape: Rp5.000.
  • Bajigur: Rp5.500.
  • Jeruk: Rp6.000.
  • Es batu: Rp1.000.

Lokasi

  • Senopati, Jl. Bintaran Kidul No.6, Wirogunan, Kec. Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Jam Buka

Warung makan ini buka setiap hari dari pukul 10.30 WIB – 23.30 WIB.

Bagi Anda yang hendak mencicipi hidangan legendaris yang satu ini harap untuk bersabar ya karena waktu masak yang cukup lama.

Selamat mencoba!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Related Articles